Los puntos sobre las íes

Gracias a un maravilloso artículo de La Vanguardia que ayer me pasó el compadre Martín es de sabios rectificar y a cada cual darle el mérito que se merece. Y es que, como muy bien me apunta, la ginebra Gin Mare no pertenece a Destilarias Giró pero casi...

"Es de destilerías MG. Unos hacen la Gin Giró y otros la MG. En realidad tanto Pedro, como Manuel son de la misma familia. La MG está en Vilanova, cerca del Paraíso Castelldefels, y la Giró está en Sant Just, tocando a la Condal. La destilería original es la de Vilanova, la del Manuel Giró (MG), y fue su abuelo Pedro Giró hace ya muchos años quien al separarse de su abuela se instaló en Sant Just para hacer la Gin Giró. Seguramente por ese motivo se parecen tanto las dos ginebras!.

Destilerías MG, a parte de la MG y la Gin Mare, también hace una tercera ginebra, una grandísima  joya. La Master´s, es una London´s Dry Gin clasiquísima muy parecida a la Old Lady’s Premium que presentas. Pero con tres destilaciones, es finísima y elegante, de una calidad alcohólica que casi se masca, es bastante densa y muy cristalina. Y el precio es de risa al lado de la tontería que se tercia, no llega a 15 euros."

Dicho queda! En breve cataremos este demonio azul de triple destilación, eso sí, al estilo Manuel Giró, como nos gusta...frío y sin macedonias y avecrems de por medio...